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加加食品推出四大系列新品 抢占市场先机

时间:2013-03-14  来源:上海证券报  作者:赵碧君
目前酱油已进入食品消费时代,加加食品根据消费者需求推出原酿造酱油、原浆生抽、原浆老抽以及智力星和金尊茶油四大系列新品,将抢占市场先机 ...

    加加食品:酱油已进入食品消费时代,这次推出四大新品是围绕"淡酱油"战略前瞻消费理念的一次升级。

  

    近期,加加食品推出原酿造酱油、原浆生抽、原浆老抽以及智力星和金尊茶油四大系列新品,被视为酱油行业内以引导消费方式主动升级改造的革命性事件。新品通过改变工艺,品质有了进一步的提升,其发酵周期均在6个月以上,氨基酸含量更为丰富,而目前市场上5元左右的酱油发酵周期有的短至一周。酱油行业目前属于群雄割据的时代,市场竞争异常激烈,之前我们也酝酿过传统产品的提价,但消费者难以接受,于是我们只能通过品质更加优良的高端产品来提升整体毛利率。”

  

    原酿造酱油自2月底上市以来,目前已发货4000多件,受到消费者和经销商的热捧。由于瓶子是手工贴花烧制,目前有些供应不暇。原浆生抽、老抽,原酿造酱油这三大产品今年计划铺货50万件,销售额预计达到1亿元。未来5年,这三个品类将达到10亿元的销售规模,净利润高达2至3亿元。

  

    加加食品另一新品茶籽油也颇值得期待。在未来5年左右,正是高产茶油林的见效期,茶籽油的历史性发展机遇就来了,我们现在的布局就是为了踩这个时间节点。据悉,这次四大新品系列中的中档茶油主打产品为定位孕妇儿童的“智力星”红花茶籽油以及定位大众家庭的“金尊”茶籽油。

 

 

    MPH点评:目前很多消费者烹调时,更喜欢用生抽取代鸡精、味精调鲜,日益提升的生活品质需求必然会让酱油新品受到追捧。

(编辑:mopth)
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