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意大利102岁先锋酿酒师Livio Felluga逝世

时间:2017-01-04  来源:食品信息网  作者:MPH
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  意大利弗留利-威尼斯-朱利亚大区(Friuli – Venezia Giulia)先锋酿酒师、当地最大的酒庄之一Livio Felluga 酒庄创始人Livio Feluca于12月21日逝世,享年102岁。

 

  Livio Felluga生于1914年,曾在二战中服役,上世纪五十年代在弗留利Rosazzo买地种葡萄,培育了很多当地品种,如Picolit, Friulano 和 Refosco,,带动了意大利东北部的葡萄酒产业复兴。

 

  多年来,Livio Felluga 的努力推动了弗留利产区的现代酿酒业发展。

 

  在Livio Felluga的帮助下,弗留利从一个基于品丽珠、美乐为主的红酒产区,重新定位为优质白葡萄酒产地,将当地的Friulano与长相思两大白葡萄品种提升到了更高层次,这些品种能更好的适应当地气候风土,进而带领弗留利进入国际市场。

 

  Livio Felluga鼓励该产区年青一代待在这片土地上,继续种葡萄酿酒。

 

  Livio Felluga酒庄年产80多万瓶葡萄酒,在克里奥产区(Collio)和弗留利东山产区(Colli Orientali del Friuli)占地面积160公顷,其中155公顷为葡萄园。

 

  Felluga酒庄葡萄酒屡获《葡萄酒观察家》杂志90分以上评分。

(编辑:mopth)
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